Американският невролог предупреждава срещу 3 храни, които могат да навредят на мозъка ви
американски невролог разкри три храни, които той отхвърля да яде, не заради диети от капризи или хранителни трендове, а тъй като те могат да причинят мозъчни паразити и невротоксини.
д -р Баибинг Чен, невролог и професор в Мичиганския университет, съобщи, че изцяло заобикаля да яде риба на тропически рифове, храна от развалени калаени кутии и подкопано свинско месо, колкото и да наподобява апетитно на Харбос, може да аргументи New York. Това може да повлияе на мозъчната функционалност.
Той разкри, че въпреки да се радва на ястие на риба, той заобикаля да употребява огромни тропически рифски риби като баракуда, Grouper и Amberjack, защото те носят невротоксин, наименуван цигатоксин. Той изясни, че токсинът не идва от рибата, а от водораслите от коралови рифове, които се натрупват в хищни риби с течение на времето. Въпреки готвенето, токсинът остава.
Неврологът съобщи, че е виждал случаи на отравяне с цигуара, добавяйки, че може да бъде мъчно да се диагностицира заради необикновените му признаци. Хората могат да усещат студени предмети като горящи горещи, а в някои случаи те могат да изпитат халюцинации, замаяност и изтръпване, добави той.
Друг предмет, който д -р Чен заобикаля да употребява, е храна от консерви, които са развалени, изключително тези с забележими вдлъбнатини. Той посъветва хората да изхвърлят развалените кутии от калай, защото те могат да бъдат нечисти с ботулин, един от най -смъртоносните отрови.
Той изясни: „ Резултатът е безсилна парализа, замъглено зрение, дихателна непълнота и без антитоксин може да бъде смъртоносно. “ Ботулиновият токсин е без аромат и блудкав, което значи, че не можете да го откриете, като просто гледате, миришете или дегустирате храната, правейки я още по -опасно, добави той.
д -р Чен заобикаля недооцененото свинско месо, изключително от нерегулирани източници, защото може да съдържа паразитна зараза, наречена невроцистична. Това се предизвиква от усвояване на яйца с тения, които могат да се слагат в мозъка. Това е една от водещите аргументи за добита епилепсия в международен мащаб, сподели той.
д -р Чен също загатна няколко храни, като мастна риба, ядки, домати, горски плодове, листни зеленина и кафе, би трябвало да вземете. Тези суперхрани с плътни хранителни субстанции оферират витамини, минерали, антиоксиданти и положителни мазнини, които са от значително значение за когнитивното здраве и мозъчната функционалност.
